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Résidus chimiques

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Résidus chimiques

Dans l’intérêt de la protection de la santé publique, il est essentiel de maintenir la teneur en contaminants des denrées alimentaires à des niveaux acceptables sur le plan toxicologique. Des teneurs maximales ou LMR sont fixées par le règlement CE 1881/2006.

ELISA Glyphosate

ELISA Glyphosate

Test ELISA d'analyse du glyphosate par compétition indirecte. Test haute sensibilité pour la quantification du glyphosate dans les eaux et les aliments ( céréales, légumineuses, bière, vin, miel....) Validé AOAC sur Blé, Avoine et...
Test Glyphosate Unitaire

Test Glyphosate Unitaire

Test unitaire type "bandelette" de detection du glyphosate dans l'eau et matrices alimentaires  Seuil Eau: 0.5 µg/L - Céréales 10 µg/kg - Miel 80 µg/kg ( voir tableau des matrices ci-dessous - Nous consulter) Mise en oeuvre...
ELISA Acrylamide

ELISA Acrylamide-ES

Test ELISA par compétition directe. Test pour la détection et la quantification de l'acrylamide dans l'alimentation (chips de pommes de terre, snacks, galettes de maïs, frites, café et dérivés, céréales, biscuits, ...) Format :...
ELISA Mélamine

ELISA Mélamine

Test ELISA pour la détection et la quantification de la mélamine dans les produits laitiers, l'alimentation animale, les ovoproduits et les soja. Format : Microplaque de 96 puits