Tests rapides pour la détection sur site d'allergènes dans les ingrédients, produits finis. et échantillons d'environnement.
Tests des Allergènes dans les échantillons solides, liquides, eaux de rinçage
Vérification du nettoyage et absence d'allergene par ecouvillonnnage des surfaces de travail et outils,
Allergenes cibles: Amande, Arachide, Crustacés, Gluten, Lupin, Lait, Moutarde, Noisette, noix de Cajou, Oeuf, Sesame, Soja
Rapide et simple, Utilisation sur site de production.: resultat Presence/Absence de l'allergene dans le 1/4 d'heure.